A Kalina Kádárüzem tölgyhordóinak előkészítése és karbantartása


A hordó előkészítése azonnali használat esetén

A módszer:

1. Teljesen töltse fel a hordót hideg vízzel.
2. Hagyja teljesen tele a hordót 48 órán keresztül.
3. Ürítse ki a hordót, öblítse ki egyszer tiszta vízzel, és hagyja teljesen megszáradni.

B módszer:

1. Töltse meg a hordó megközelítőleg 20 Liter (5 Gallon) nagyon forró vízzel (80 °C/ 175°F).
2. Tartsa a hordót függőlegesen, forgassa a tengelye körül minimum kétszer pedig teljesen forgassa meg.
3. Helyezze oldalára a hordót, hintáztassa oldaltól-oldalig lehetőség szerint fordítsa körbe a hordóban a vizet. Ismételje ezt addig, amíg a hordó teljes fordulatot nem tesz. Végül távolítsa a el dugót és hagyja a hordót megszáradni.

Megjegyzés: a 2. és 3. lépésnél a szilikon dugó használata elengedhetetlen.


Mit tegyünk szivárgás esetén

1. Teljesen ürítsük ki a hordót és megközelítőleg 1 órán keresztül hagyjuk száradni a hordónyílással a föld felé.
2. Tesztelje újra a hordót a B. módszer szerint ahogyan a „A hordó előkészítése azonnali használat esetén” részben láthatjuk.
3. Ürítse ki a hordót, öblítse ki friss vízzel egyszer és hagyja megszáradni.

Megjegyzés: ha a szivárgás folytatódik, vagy a hordó használata során újra előfordul, vegye fel a kapcsolatot az eladóval, vagy hívja a gyártót (Kalina Gábor: 06 70 774 8842).


Hordók hosszabb raktározása esetén

1. Hagyja a hordón a műanyag csomagolást.
2. Olyan helyen raktározza a hordót, ami megfelel az alábbi feltételeknek:
• A levegő nedvességtartalma megközelítőleg 70-80 %
• Óvja a levegőmozgástól
• Csak kevés fény érheti, vagy inkább fénymentes helyet biztosítson a hordóinak
• Fedje le egy ponyvával, hogy a felesleges UV megvilágítást elkerüljük
3. Hosszabb raktározási időszakot követően, készítse elő a hordót az A vagy B metódus alapján, ahogyan a „A hordó előkészítése azonnali használat esetén” olvashatjuk.

Tárolás és előkészítés boros hordók használatakor

A módszer:

1. Folyamatosan öblítse a hordót hideg vízzel addig, amíg tiszta vizet nem kapunk.
2. A hordó száját csurgóra tegye, amíg meg nem szárad teljesen.
3. Hordónként 20-30 gramm kén, vagy 1 kénlapot égessen el, dugózzuk be, és ha szükséges rendszeresen végezze el a folyamatot.

B módszer:

1. Kezdje a hordóöblítést hideg vízzel, majd öntsünk bele nagyon forró vizet (80 °C/ 175°F), addig, amíg a víz tiszta nem lesz.
2. A hordó szája lefelé kerüljön, majd hagyjuk teljesen megszáradni.
3. Hordónként helyezzen 20-30 gramm ként vagy 1 kénlapot égessen el benne, helyezzen bele dugót. Végezze el rendszeresen, ha szükséges.

Megjegyzés: hordóink kénezés nélkül kerülnek szállításra.


Letölthető változat »